ＧＦ☆きみえちゃんちの旬菜記☆

　

｢料理もお菓子も、絶対同じに出来ない」とおこちゃまに言われる。
米粉deシフォンケーキ、今日は一気に二種類、片方は、粉茶を入れました。
が、適当な性格が災いしてどひゃっとお茶が入ってしまい
命名「茶だらけシフォン」と呼ばれるまでに

その上、緑茶は火を通しているうちに茶色っぽくなるし・・・
やっぱり紅茶か、抹茶のほうがbestかもね。



そうそう、一週間くらい前も、桃の酵母パン(これは国産小麦)焼いたら、ちょいと酸味が・・・
過発酵だそうな・・・
一回目は、バカウマく焼けたのに・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by 　同じに作れない嫁kumaでした。